Рецепти за ястия с млечен сос1026 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 52 > >> |
Спанак на фурна с масло, мляко и сиренеВ отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене. |
Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецептаКласическият сос песто се приготвя, като листата на босилека се нарязват на много ситно. |
|
Орехов рибен бял сос с брашно и яйцаСосът се бърка, докато се сгъсти. |
Копърен бял сос за риба с брашно и маслоСосът се оставя на котлона, като се бърка, за де сгъсти. |
Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцетСмесват се киселото мляко, оцета и растителната мазнина....С приготвеният сос / дресинг се залива салатата. |
Варени белтъчени сладки в шоколадов сосКакаото се разтваря в прясното мляко и се добавя към сместа....Белтъчените сладки се сервират, залети с шоколадовия сос и поръсени с филираните бадеми. |
Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодовеПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястиеРазрежда се с прясното мляко....Шунката се смила в месомелачка и се добавя към соса. |
Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месоСосът се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурнаНаливат се прясното мляко и водата и се сосът се посолява на вкус....Ястието се поръсват с настърган кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Сос енчилада с домати, вода, брашно и чилиНалива се доматеният сос и водата. |
Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурнаВъв всяка формичка се разпределя нарязаното на ситно свинско филе, доматен сос, риган, босилек и настърган кашкавал. |
|
Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грахПрибавя се тиквата и кокосово мляко, похлупва се и се оставя да къкри 2 минути....Рибеният сос и захарта се изсипват в сместа. |
Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурнаРазбъркват се с 4 лъжици соев сос. |
Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиганВ същия съд се слага доматеният сос....Ястието се сервира, поръсено с пармезан. |
Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиганКогато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака. |
Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамелПриготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън....Щом започна да променя цвета си, се съсипва затопленото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, така че да не се образуват бучки....Ястието се поднася топло, веднага щом се сготви. |
Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжкаЩом придобие кафеникав цвят, започва да се добавя предварително загрятото мляко на тънка струйка....Бърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос. |
Морковен сос с хрян, сметана, лимонов сок и медПолученият сос се разрежда със сметана до получаване на необходимата гъстота. |
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече. |
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 52 Следваща Последна |