Рецепти за сокове с варене

431 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 22 > >>

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Нахутът се залива с вода и се оставя да се накисне за 12 часа, след което се отцежда и се слага в чиста вода да се вари....Патладжанът се почиства нарязва се и се оставя да се от горчивия сок.


Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Щом са сварени се изваждат с решетъчна лъжица и се отцеждат....Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол.


Марокански / арабски кус кус със свежи зеленчуци (домати, чушки, моркови)

Кускусът се вари във вода в съотношение 1:2 (кускус : вода)....Кускусът се смесва със зеленчуците и се подправя със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол.


Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Вътрешността на авокадото се слага в блендер и се смила със свареното броколи....Прибавят се киселото мляко, кориандър, сок от лимон и магданоз и сместа се пасира добре.

Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Върху тях се нареждат сармите, заливат се с гореща вода смесена със зелев сок, притискат се с чиния и се варят на тих огън до омекване на зелевите листа.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Зеленчуците се варят до сваряване, след това се прибавят макароните....Добавя се сол на вкус, като може и да се овкуси с лимонов сок.


Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

Заливат се с вряща вода и се варят още 15 минути....Супата се сервира гореща, овкусена с лимонов сок, магданоз и счукан чесън.


Вино от боровинки

Вари се сироп от 3 литра вода и захарта.

Вино от боровинки

Салата от червено цвекло, грейпфрут и ябълка с ретро горчица

Вари се няколко минути, за да остане леко хрупкаво....Салатата се овкусява с горчицата, медът и сокът от 1 грейпфрут.


Домашна баница от готови кори с локум

Залива се със сварения сироп.


Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

След омекването им при непрекъснато бъркане се прибавят брашното и червеният пипер, заливат се с вряща вода и се варят 15-20 минути....Чорбата се сервира гореща, овкусена със ситно нарязан магданоз, счукания чесън и лимоновия сок.


Великденска зелена салата с яйца по македонски

Твърдо сварените яйца се обелват и нарязват на полумесеци....Салата се посолява и се подправя със зехтин и лимонов сок.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън....При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и малко лимонов сок.


Раци с булгур по манастирски

Варят се на слаб огън в захлупен съд....Сервират се, поръсени със ситно нарязан джоджен и лимонов сок.


Пудинг от просо с кокосово мляко

Прибавя се захарният сироп (ако не разполагате с палмов, може да заместите с кленов или мед) и се вари още 10 минути.


Крем супа от резене (див копър) със сметана

Вари се докато зеленчуците омекнат, след което се добавя сметаната и супата се вари още 5 минути....Оставя се да изстине, пасира се, добавя се сокът на лимона и отново се кипва.


Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Патладжаните се нарязват на едри продълговати парчета, осоляват се и се оставят за 30 минути да пуснат горчивия си сок....Оставя се да поври няколко минути.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Щом омекнат, се прибавя сокът от единия портокал и от лимона....Прибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

В олиото в който се е пържила рибата се сипва бялото вино и лимоновия сок исус от се вари докато се редуцира наполовина.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Разбърква се и се наливат виното, лимоновият сок....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.