Рецепти за сокове с варене

431 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 22 > >>

Гъбена супа (чорба) с ориз, лук, магданоз и червен пипер

гореща вода, слага се сол на вкус и ястието се вари до омекването им....Овкусява се с оцет или лимонов сок.


Студена крем супа с тиквички, авокадо, домат, кисело мляко, чесън и копър

Смила се в блендер заедно с киселото мляко, сварените тиквички и се овкусяват с кориандър, сок от лимон и магданоз.


Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурна

Всичко се пресипва в тепсия, отгоре се слагат пуешките бутчета, предварително леко сварени, поръсват се с подправките и се покриват с двата зелеви листа, оставени настрана....Налива се от зелевия сок и се пече до готовност на умерена фурна.


Печена пушена херинга със сос от ябълки и индийско орехче на фурна

Сместа се оставя да поври на бавен огън, докато стане на сироп.


Хайвер от картофи, яйце, праз лук и маслини

Прибавя се растително масло и се овкусява със сол, черен пипер и лимонов сок....Разбърква се много добре до хомогенност и се украсява с маслините и нарязан белтък от свареното яйце.


Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Вари се на тих огън около 45 минути, докато лещата омекне....По желание се овкусява с лимонов сок.


Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Парчетата заек се нареждат в тава за пече и се заливат с доматения сок, меда, нарязаните чушки и мазнината....от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.


Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

След това огънят се намаля и се оставят да поврат за около 40 минути, докато сместа стане кремообразна....В купа се слага желатинът и сокът от лимона и се оставя за 1 минута, докато желатинът набъбне.


Печени наденички с доматен сос и песто

Налива се доматеният сок и се вари без капак на тих огън.


Панирани филета от свински бут

Готовите филенца се подреждат в тенджерка, като всеки ред се поръсва с черен пипер и лимонов сок....Готовите филенца се оставят да поврат на слаб огън около 15 минутки.


Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Патладжанът се залива с вода, за да се отдели горчивият сок....Зеленчуците се оставят да поврат, докато останат на мазнина.


Рибена чорба със застройка

гореща вода и се варят на тих огън около 20 минути....Супата се поднася топла, поръсена с девесил и лимонов сок.


Кашкавалена супа с прясно мляко

Щом заври, се прибавя настърганият кашкавал и се вари, докато се разтопи....Супата се поднася с сокът от половин лимон и наситнен магданоз.


Салата от спанак и коприва с яйца и сирене

Поръсва се с сол, сок от един лимон, олио и се разбърква....Украсява се с резени от сварените яйца и маслини и се поръсва с черен пипер.


Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

Добавя се измитата и нарязана коприва и нарязаните на кубчета варени картофи....Щом продуктите омекнат, добавя се изварата и останалата част от нарязаните ментови листа, заедно с малко лимонов сок по желание.


Супа от пиле, чушка, морков и гъби

В бульона се слагат всички зеленчуци и гъбите, нарязани на едро, и се варят до омекване....Жълтъците се смесват със сока от лимона, разбърква се добре и темперира със супата.


Супа от пресни гъби и магданоз

Заливат се с топла вода, посоляват се и се варят до омекването им, след което се прибавя ситно нарязаният магданоз....Готовата супа се подправя със сол и лимонов сок.


Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Зеленчуците се варят 10 минути....Прибавя се сока и кората от лайма.


Великденска агнешка супа с дреболии

Заливат се с бульона, в който са попарени агнешките дреболии, и се варят на слаб огън до готовност....Супата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.


Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол....Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.