Рецепти за ястия с листни зеленчуци

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Тавата се покрива с лист алуминиево фолио.

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

Салатата се разбърква, за да се овкуси добре и се гарнира с листенца пресен босилек.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Ребрата се изваждат от фурната и се прехвърлят в нова тава, покрита първо с лист фолио и след това с хартия за печене.

Сандвич с моцарела, кашкавал и домати на парти грил

Добавят се по няколко листенца пресен босилек.

Чипс от кейл – бърз здравословен снак (междинно хранене)

Изключително полезен зеленчук е, но като особеност може да се отбележи, че вкусът може да не допадне на всеки....Листенцата на кейлът се разделят, ако има нужда се накъсват.

Сандвичи с пържено яйце, бейби спанак и авокадо за закуска

Отгоре се слагат няколко листенца бейби спанак и авокадо.

Печен чесън със зехтин във фолио на фурна

Всяка глава се слага над лист алуминиево фолио.

Печено филе от риба хек (или треска) на грил

Всяко парче треска се слага в центъра на лист алуминиево фолио.

Как се готви прясно зеле

Подходящи подправки за вкусно прясно зеле са: червен пипер, черен пипер, чубрица, дафинов лист.

Ароматно масло с чесън, мащерка, чубрица и розмарин

Маслото се изсипва върху лист найлоново фолио и се завива на руло.

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Листата бутер тесто се разрязват по дължина и върху всяко парче се слага от плънката.

Гриловани сладки картофи на скара с масло

Слагат се върху лист алуминиево фолио, който се затваря като пакет.

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

Единият лист се слага в съда и вътре се разпределя плънката.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Отгоре се слага лист хартия за печене и се нареждат бобови зърна.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Тавата се покрива с лист алуминиево фолио.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В корема и се нареждат резени лайм, листенца мащерка и магданоз.

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Слагат се и пресни листа босилек и месото се овкусява със сол и пипер.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Сос Писту с мента, магданоз и пресен лук

В блендер се слагат лукът, магданозът и листата мента.

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал