Рецепти за сиропирани печива

Хайвер / дип / пастет от патладжан, извара, кисело мляко, чесън, копър и майонеза

След това се изпича.

Марина за пилешки пържоли на скара с чесън, червен пипер и зехтин по гръцки

След това пържолите се пекат на грил или скара.

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Пастет от орехи със стар хляб и чесън

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Поръсва се със зехтин, мед, сусам и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Марината за лаврак с мед, лимон и чесън на фурна

След това лавракът се пече на фурна.

Марината за тиквички / патладжани / чушки с балсамов оцет, мед и соев сос на скара

След това се изпичат на скара.

Марината за лаврак с горчица на скара

След това се пече на скара.

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

След това се пече на скара.

Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Гъбите се измиват, нарязват се на полумесеци и се изпичат в сух тиган до готовност.

Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън

Патладжаните се поливат със сместа и се слагат в тава, застлана с хартия за печене.

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Отцедете и изпечете в силно загрят грил тиган за не повече от 1 минути на страна.

Многопластова торта с блатове от бишкоти, готови ореховки и целувки и 3 вида крем - лимонов, маслен и млечен

Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Шишчетата се изпичат като се въртят на всички страни, за да се изпекат равномерно.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Разядката се сервира с препечен хляб.

Грис галва с бадеми и канела

Приготвеният грис се залива със сместа и се оставя настрана, докато поеме сиропа.

Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна

В тава се редят ред ориз, ред месо и се пече.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Месото на октопода се изпича за около 8 минути на силно загрята скара, като се обръща често.

Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

Ястието се пече около 20 минути на умерена фурна.