Рецепти за сиропирани печива

Кекс с авокадо, лайм, прясно мляко, ванилия и шам фъстък

Пече се в загрята на 180 фурна до готовност

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина.

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Тестото се изсипва в тавичка застлана с хартия и се пече 35-40 минути на 180 градуса През това време се приготвя глазурата като се карамелизира захарта и се прибавят 120 мл вода, лимоновия сок и настърганите кори.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Вегетариански зеленчукови кюфтета от слънчогледови семки, моркови и лук

Пекат се при температура 180 градуса, отгоре и отдолу, за 15 минути.

Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданоз

Изпечените патладжани се прехвърлят в купа.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

Пекат се в умерена фурна до готовност.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Пече се до готовност на рибата.

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Този сос може да се използва като глазура по време на печенето на скара или да се поднесе отделно като подправка за вече изпеченото месо.

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Варят се до сгъстяването на сиропа.

Картофени рьощи - лесни постни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна

Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса, около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Рибата изпечете в тиган без мазнина - за няколко минути от всяка страна.

Медальон от гъби по Апенински

Изпичат се в силна фурна за десет минути, след което се сервират горещи.

Тиквички с гъби на тиган

Овалват се в брашно и се изпичат в оребрен тиган.

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин.