Рецепти за студени зеленчуци

1924 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 97 > >>

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Месото се измива старателно със студена вода, отцежда се и се подсушава.


Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Костите се поставят в студена вода, която се затопля до кипване....Зеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок.


Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода....Щом изстине, се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Фасул на фурна

Фасултът се измива и накисва за няколко часа в студена вода.


Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто....Изважда се от фурната, оставя се леко да изстине и се поръсва с босилека и още малко от подправката.

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Грахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана

След това се изплаква със студена вода и се отцежда.

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и малко сол.

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Изважда се, изплаква се със студена вода и се отцежда.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Щом омекне, фолиото се отстранява и чесънът се изстисква от люспите.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Отцеждат се и се изплакват със студена вода....Зеленчуците и макароните се смесват, разбъркват и изсипват в тавичка.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Ароматни картофки с мак

Предястието се поднася топло, но и студено има превъзходен вкус!

Ароматни картофки с мак

Вкусен таратор - класическа рецепта

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Брашното се разтваря в малко студена вода и също се добавя.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

След това се измиват със студена вода, отцеждат се и се оставят настрани.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

Измиват се от нишестето добре под студена вода и се оставят настрани.

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Престоява 2 часа на студено.

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.