Рецепти за студени зеленчуци

1934 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 65 66 67 ... 97 > >>

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Долната и твърда част на аспержите се отстранява и се бланшират във вряща вода за 2 минути, след което веднага се потапят в студена вода.


Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват със студена вода.


Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Агнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени.


Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Почистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре.


Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерва

Залива се със студена вода, отцежда се и се разбърква.


Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

След това се изплакват със студена вода и се подсушават.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Щом оризът поеме водата и омекне, той се оставя да изстине под капак....Месото се реже на ивици и се добавя към зеленчуците.


Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Оставят се да изстинат и се обезкостяват.


Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Гювечът се затваря и се слага в студена фурна.


Варено пушено свинско филе бут със саламура

Месото се оставя да изстине в бульона и е готово.


Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

След като изстинат, в купа към тях се добавят още топеното сирене, горчицата, зехтинът и нарязаният на ситно магданоз.


Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

След това фурната се изключва и пастета се оставя в нея, докато изстине.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

След това се изваждат, отцеждат се и се изплакват със студена вода.


Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна

Гювечетата се разбъркват и се слагат в студена фурна.

Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Изваждат се и веднага се слагат в ледено студена вода.


Варени картофи с масло, сирене и яйца в глинени гювечета на фурна

Картофите се обелват, сваряват се и се оставят да изстинат.


Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Картофите се сваряват и щом изстинат се обелват, нарязват на едро и намачкват.


Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесън

Изваждат се и се слагат с капачката надолу, докато изстинат.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Гювечът се слага в студена фурна.


Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Оставя се да изстине напълно и след това може да се приготви пицата.

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 65 66 67 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.