Рецепти за печен зеленчукови ястия

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

След като изстине, се разпределя върху салатата и всяка порция се поръсва с парченца синьо сирене, печени орехи, малко зехтин и сол.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнена ципура във фолио

Пекат се при 180 градуса 30 минути с фолио, а след това без него, за да хванат хрупкава коричка.

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Запечен сандвич със зелени чушки, сирене и яйца

Сандвичите се пекат на горен реотан до готовност.

Коледни сладки с джинджифил

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна.

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Поръсват се с кубчета моцарела и се изпичат за 15 минути при 180 градуса.

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Салатата се поръсва с печени орехи и парченца синьо сирене и се сервира веднага.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

Сандвич с гъши пастет и айсберг

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат до позлатяване на кашкавала.

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата.

Розов чеснов домашен пастет

Подходящ е като гарнитура или предястие за намазване на препечени филийки.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел.

Песто от листа от целина

Подходящ е за печени картофи и паста (спагети, пене, макарони и т.

Сандвич с пуешко филе и ементал

Мъфини с мариновани сушени домати

Мъфините се пекат в предварително загрята ддо 180 градуса фурна около 20 минути.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Пече се в умерена фурна до пълна готовност.