Рецепти за хлебни печива

Лесни триъгълни бутер банички с крема сирене и кисели краставички

Баничките се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна.

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Пекат се 3-4 минути от всяка страна като се внимава да не загорят.

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Пекат се в сгорещен тиган от всяка страна, докато се появят мехури.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече.

Домашни питки с кимион (със суха мая)

Намазват се с масло и се пекат на 200 градуса за около 15-20 минути, докато получат златист загар.

Лесни фокачи с доматено пюре и кашкавал

Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене.

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене.

Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

Подреждат се в намаслена тавичка и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна до получаването на кафеникава коричка (около 40 минути).

Смокинови хлебчета с мак

Поръсете обилно с маково семе от всички страни и печете във форма с незалепващо покритие до пълна готовност.

Солени кифлички от готово бутер тесто с патладжани и сирене моцарела на фурна

Поръсват се още малко риган и се пекат в предварително загрята силна фурна до готовност.

Мързелива баница от готови одрински кори с праз лук, яйца и сирене

Пече се до готовност, на 180-190 градуса, за около 30 минути.

Виенски козунак с мая и прясно мляко

Настанява се в съд, намазан с масло и поръсен с галета и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20-30 минути.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Намазват се с помощта на четчица с останалата яйчена смес и се пекат, докато бухнат и се зачервят.

Обикновенна коледна питка със сода (без мая)

Пече се в силно загрята фурна до златисто.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Пече се на фурна до пълна готовност.

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Похлупва се и се пече на 220 градуса за около 20 минути.

Тесто за пица и фокача

Питка / пита / погача за Бъдни вечер с късмети

След това с мокри ръце се оформя и се слага в тава върху хартия за печене.

Дипляна баница с кисело мляко, сирене, масло и газирана вода