Рецепти за ястия с подправки

Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

Картофите се обелват, нарязват на дребни парчета и се изсипват в около 2 литра вряща вода...

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда...

Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Броколите се попарват в гореща подсолена вода за няколко минути и след това се отцеждат...

Задушен кафяв ориз с хапки пилешко месо, грах, лук, морков и магданоз

Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребно...

Кафяв ориз с бяло пилешко филе, морков, лук и доматено пюре на фурна

Кафевият ориз се почиства и се накисва за 30 минути във вода...

Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Мляко с кафяв ориз, стафиди, филирани бадеми, ванилия, лимонова кора и канела

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода...

Паста фарфале с готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, пушено сирене, крема сирене и чесън

Пастата фарфале се вари в тенджера с вода, малко сол и 2 с...

Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

След като заври водата, се слага солта, маслото и брашното...

Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурна

Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурна

Цялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква...

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Агнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода...

Ориз пилаф с лук, тиквички, печени червени чушки, чесън и магданоз

Лукът се нарязва на ситно, а 2 от тиквичките – на кубчета...

Салата от ориз с грах от консерва, салам, майонеза, домат и варени яйца

Оризът се сварява предварително...

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета