Рецепти за ястия с кокосово мляко

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Лещата, овесеното брашно, какаото, кокосовата захар, разтопеното кокосово масло, бадемовото мляко, ваниловият екстракт, бакпулверът, солта и сгъстената ленена смес се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладка смес.

Безглутенови палачинки от тиквички

В кана се смесват кокосовото мляко със сокът и кората на портокала, оцет, кленов сироп и ванилия.

Бананов хляб / сладкиш за закуска

Слагат се нарязаните на ситно фурми, киселото мляко, чия и кокосови стърготини.

Сурово кокосово Тирамису с бадеми и орехи

Кокосовият орех, като бялата част се отделя.

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Добавят се зехтинът (може да се използва и кокосово масло) и бакпулверът и се бърка до получаване на гладка смес.

Безглутенови бананови палачинки с брашно от ориз или нахут и кокосово масло

Яйцата се разбиват и се смесват с бананите, оризовото брашно (може и нахутено), канелата и 1 лъжица от кокосовото масло.

Здравословна диетична сурова торта с блат от орехи и фурми и крем от кашу, шоколад, кокосово масло и подсладител

След това се почистват и се смесват с натрошените орехи и кокосовото масло.

Домашни маслени бисквити с овесени ядки и кокосови стърготини

В голяма купа се смесват овесените ядки, брашното, кокосовите стърготини и захарта.

Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини

Маслото (което трябва да бъде студено) се нарязва на парченца и се смесва с овесените трици, брашното, захарта, ванилията и кокосовите стърготини.

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Щом поизстинат, се топят в разтопения шоколад и се овалват в кокосови стърготини.

Смути с кейл, банан и горски плодове

Домашен сладък крем за мазане с фъстъчено масло

В кухненски робот или блендер се слагат фъстъченото масло, бадемовото мляко, кафявата захар, ванилията и кокосовото масло.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Яйцата се разбиват със соевото мляко, черен пипер и сол на вкус....В тиган се загрява малко кокосово масло, около 1/4 от сместа се слага в него.

Домашен млечно-какаов сладолед в машина

След това се блендират и към пюрето се добавят прясното мляко, кокосовото масло, кафявата захар и какаото.

Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово масло

В загрятото кокосово масло се задушават нарязаните лук, чесън, морков, чушка и целина.

Кокосова супа с праз, целина и джинджифил

вода и кокосовото мляко.

Колак Писанг Уби Коланг Калинг (Индонезийски десерт с банан, сладък картоф и палмово семе)

Накрая се налива кокосовото мляко и се затопля на ниска температура, като се избягва кипене, за да не се пресече млякото.

Смути от краставица, спанак, банан и ананас

Спанакът и кокосовото мляко се слагат в блендера.

Шоколадова грис халва с кокос

След това се прехвърля в малката тава и се поръсва с кокосови стърготини.

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

В отделна купа се слагат кокосовите стърготини и царевичното брашно.