Рецепти за сосове за печене

893 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 45 > >>

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със стрития чесън, накълцан копър, черен пипер и сол на вкус.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Изпечените филета риба се поднасят с приготвения доматен сос и резени лимон.


Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Разбърква се добре и се добавя доматеният сос.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, оставят се да втасат, докато увеличат обема си.


Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Шишчетата се пекат на грил тиган от всички страни, докато месото придобие златист загар.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

След това се нареждат в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути....Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Сместа се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер, след което се прехвърля в гювеч и се пече около час и половина на 200 градуса....Приготвя се сос като се пасират магданозът, копърът, чесънът, зехтинът, лимоновият сок, лютата чушка и сол на вкус.


Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Печената риба се поднася върху домати, залети с кайсиевия сос.

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Заливат със сос от останалите домати, настъргани на ренде, сол, захар и малко вода - течността трябва да е на половината на чушките....Пекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Слагат се да се пекат в загрята фурна, докато са готови....Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара.

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Запечатват се на загрят тиган от всяко страна за по 2 минути и след това се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката....Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Тиквичките се нарязват на парчета и се добавят в тигана с доматения сос....Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Оформят се малки палачинки и се пекат в загрят тиган за около 3 минути на страна....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Разбърква се много добре, докато сосът леко се сгъсти.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Пекат се на загрят грил, като след около 3 минути се обръщат....Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода.


Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

Щом променят цвета си, се заливат с доматеният сос....Тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.


Хрупкави кюфтета от тиквички, чесън и сирене с корнфлейкс на фурна въхру хартия за печене с млечен чеснов бял сос (с бакпулвер)

Тава се застила с хартия за печене и се слага по една лъжица от сместа – по този начин се оформят кюфтетата....Приготвя се млечен сос от кисело мляко и чесън.


Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Пилето се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час и 20 минути....Готовото пиле се сервира заедно с получения сос.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.