Рецепти за смеси за месо

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 80 81 82 ... 161 > >>

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Тази смес се изсипва върху пържолите и се добавя готварската сметана.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Разбърква се, за да се получи хомогенна смес.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Бърка се, така че да не се получат големи топчета месо....Разбърква се и щом водата бъде поета сместа е готова.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Медът се смесва със соевия сос и малко зехтин.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Шкембе чорбата се сервира със смес от счукан чесън, оцет и лют червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Добавят се и настърганите домати и оризът, и се готви, докато се получи еднородна смес и течността на доматите се поизпари.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)

Смесват се с нарязан на ситно магданоз и счукания чесън....Бульонът се вари, докато стане същото количество, каквото и месото.


Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа....Месото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава.


Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Сместа се добавя при пържолите и се оставят да покъкрят за да омекнат.

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

В купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус....След това месото се изважда и поставя в чиния или плато.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея.


Телешка шкембе чорба

Получената смес се прибавя към отделения бульон и счукания чесън, и се слага на огъня да кипне, като се бърка непрекъснато.

Телешка шкембе чорба

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вече сварените картофи се обелват, режат се на кубчета и се смесват с нарязания на полумесеци лук, ситно накълцаният пресен магданоз, маслото и солта.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Първо се приготвя сместа за кюфтенцата.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Запеканка от кренвирши, сирене, яйца и домати в гювече

Доматите се нарязват на дребни кубчета и се смесват с натрошеното сирене и разбитите яйца.

Запеканка от кренвирши, сирене, яйца и домати в гювече

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

След това се смесват с нарязаната на тънко чушка и се смесват.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Смесват се със зехтина, кимиона, червения пипер, кориандъра, куркумата, чесъна на прах, солта и черния пипер....Маринованото пилешко месо се готви около 10 минути при периодично разбъркване, докато се зачерви леко и достигне вътрешна температура 74°C.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Пилешко филе в пикантен сладък сос

В купа се смесват соевият сос, сосът „Хойсин“, медът, лютият сос, оризовият оцет и 60 мл вода.


Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Брашното и солта за тестото се смесват в купа.

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 80 81 82 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.