Рецепти за смеси за месо

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 82 83 84 ... 161 > >>

Лесен печен заек на фурна

В голяма купа се смесват зехтинът, наситненият чесън, червеният пипер, сушената мащерка, сушеният розмарин, кората и сокът от лимона, солта и черният пипер....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене.

Лесен печен заек на фурна

Див заек с зеленчуци в бяло вино

По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Маслото се смесва с пресования чесън, нарязания магданоз и копър, ако се използва....Пилешките гърди се поставят между два листа найлоново фолио и се начукват внимателно с чук за месо или точилка до дебелина около 0.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

В купа се смесват пуешката кайма, яйцето, галетата, настърганият лук, пресованият чесън, солта и черният пипер.

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Спанаковата смес се разпределя равномерно върху месото.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Плънката се разбърква много добре, докато вкусовете се смесят и се оставя да изстине....По средата се разпределя плънката и месото се затваря отново.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

Сместа за билковата коричка се разбърква много добре, докато подправките и вкусовете се разпределят....Месото се пече в загрята фурна на 180 градуса, като печенето зависи от размера на месото - по около 20 минути на 500 грама месо.

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

В купа се смесват се разбъркват мед и горчица....Месото се слага в загрятата фурна и се пече около 40 минути.

Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Сместа се бърка на слаб огън, докато стане кафеникава на цвят.

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Миди с кремообразна полента и каперси

Разбъркайте в сместа полентата и гответе на слаб огън, докато се сгъсти и се отдръпне от стените на тенджерата.

Миди с кремообразна полента и каперси

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Взима се мелницата за храна или машинка за мелене на месо и се слага от сместа.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуци

Всички подправки се смесват и се добавя половината масло....Наливат се бирата и водата и месото се покрива с фолио.


Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Заешкото месо се разделя на порции....Заекът се натрива със сол и черен пипер и са намазва с част от сместа с горчицата.

Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Намазва се със смес от масло и горчица и се поръсва с розмарин, черен и червен пипер....Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка.

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Всички подправки за месото се смесват в купа и ребрата се натриват от двете страни.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Домашна осолена сланина

Кошерната сол, пушената сол и захарта се смесват....По този начин сланината се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни месото се обръща.

Домашна осолена сланина

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Сместа се подправя с накълцаните целина и магданоз и малко босилек.


Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Сместа се нагрява, докато се сгъсти....След това се натрошават и се поръсват върху месото.


Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

За да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона....Преди да се сервира салатата, се слага спанакът към останалите продукти, а отгоре се поръсва с месото от рак.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 82 83 84 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.