Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 56 > >>

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Пържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна.

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.


Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна

Поставят се в йенско стъкло и се пекат на 190 градуса за един час, заляти с част от зеленчуковия бульон....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, докато стане прозрачен.


Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се връщат извадените зеленчуци....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица.


Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Картофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви.


Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути....Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява.


Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Накрая се пържат в тиган, в който е загрято олиото.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

Нарязват се почистените от семенниците чушки и се запържват в половината сгорещено олио заедно със ситно нарязания лук.


Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност....Пилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура....На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън.


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути....Лукът се запържва.


Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Изпържват се в сгорещеното олио от двете страни до златисто.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Кренвиршите също се нарязват на кръгчета и се запържват в малко масло....Заедно с картофите и нарязаните печени червени чушки, се прехвърлят в леко намаслена тавичка....Овкусява се със сол на вкус и сместа се сипва при зеленчуците, в тавичката....Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Зеленчуковият бульон, заквасената сметана, горчицата и доматеното пюре с разбъркват до получаване на еднородна смес....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън.


Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса....Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас.


Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Наденичките се раздробяват и се запържват на слаб огън....Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута....Покрива се с фолио и се пече на 180 градуса за 30 минути.


Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина....Изпържва се в горещо олио от двете страни до получаването на златиста коричка.

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Бялото пилешко месо се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до златисто....Пъпешът се поставя в тава и се пече на фурна при температура 180 градуса около половин час.

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.