Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Постен вегетариански гювеч от картофи, ориз, домати и лук на фурна

Ястието се изсипва в гювеч и се пече, докато остане на мазнина.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Ястието се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Тавата се застила с хартия за печене и шницелите се нареждат в нея.

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Гъбите се почистват от пънчетата и се изпичат за 5 минути във фурна, с капачетата надолу.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна.

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Фурната се загрява предварително на умерена температура и лазанята се пече за около 2- минути.

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Пекат се на 180 градуса за около 40 минути.

Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна

Пече се, докато омекне.

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Мусаката се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Изпичат се на загрят тиган.

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Ястието се пече на 200 градуса 30 минути, като се полива от време на време със соса от печенето.

Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурна

В предварително приготвена за готвенето на ястието тенджера се налива олиото и се сипва лукът и малко сол....Сместа се пече в предварително загрята фурна за около 25 минути.

Вегетариански пълнени чушки с ориз, яйца, домат и сирене на фурна

Пекат се 45 минути на 180 градуса.

Постна италианска пица с песто и моцарела

Тавата се слага в загрята до 220 градуса фурна и се пече за 10-15 минути на долен реотан.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Поставят се в гореща фурна, загрята на 180 градуса и се пекат около 20 минути.

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Палачинките се изпичат.

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат около 30 минути на 160 градуса.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Преди да се свали от огъня в яхнията се прибавя препечено брашно, размито предварително във вода.