Рецепти за солени бъркани яйца1188 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 60 > >> |
Дзеполе - традиционни италиански еклериКогато млякото започне да кипи, се сваля от котлона и бавно се добавя яйчната смес, като се бърка непрекъснато, докато сместа стане гладка....Водата, маслото и солта се слагат в малка тенджера на силен огън. |
|
Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазураДобавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто....Брашното, захарта, бакпулверът и солта се слагат в купа. |
|
Плодов тарт с ванилов млечен крем и пресни плодовеДобавят се царевичното нишесте и солта....При непрекъснато бъркане се налива половината от горещото мляко....Добавя се яйцето и разбиването продължава. |
|
Домашни бисквити ОреоВ купа се смесват омекналото масло, бялата захар и солта....След това се добавят яйцата и отново се разбива....На части и при непрекъснато бъркане се добавят към течната смес. |
|
Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцетПодправя се със сол и черен пипер и се добавя измитият ориз....Яйцето се разбива с брашното, оцет и малко вода до хомогенна смес....Сипва се в супата, докато се бърка енергично. |
Палачинки с вода (без мляко)Яйцата се разбиват с олиото и с по 1 щипка захар и сол....Сместа се бърка до хомогенност. |
|
Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонатПрибавят се сол, захар, олиото и водата....Сместа се разбърква добре и се прибавят разбитите яйца....След това постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашното. |
|
Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамелПродуктите се смесват, овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и накълцан на ситно пресен босилек....Щом започна да променя цвета си, се съсипва затопленото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, така че да не се образуват бучки. |
Киш с моркови с праз лукМорковите и бялата част на праза се пържат при постоянно бъркане 8-10 минути....Посоляват се и се подправят с черен пипер....Кашкавалът се настъргва и смесва със сметаната и яйцата. |
|
Плодов тарт с горски плодовеПърво се приготвя тестото, като в купата на миксера се разбъркват заедно брашно, захар и сол, докато се смесят....При непрекъснато разбиване се добавят сместа от яйцата и вода....Сместа се готви на слаб огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. |
|
Великденски пухкав кекс с глазураЕдно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбива старателно....В отделна купа се смесват брашното, бакпулвер и сол....С миксер на ниска скорост и при непрекъснато бъркане се добавя брашнената смес, като се редува с прясното мляко. |
|
Маслен кекс с лимонова глазураСлед това при непрекъснато бъркане едно по едно се добавят яйцата....Брашното се смесва със солта и се пресяват заедно. |
|
Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикотаДобавят се останалите съставки – рикота, яйце, захаросани портокалови корички, екстракт от ванилия, канела, при непрекъснато бъркане, докато се получи гладък и гъст крем....В голяма купа се смесват брашното и солта. |
|
Бомболони - италиански донъти (пържени понички)Добавя се нарязаното на кубчета масло, след което се слагат яйцата, прясното мляко, ванилия сол....Бавно се налива в яйчната смес при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки. |
|
Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягодиЯйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Жълтъците се разбиват със сол и половината кокосова захар, докато побелеят....Жълтъците се прибавят към белтъците, като сместа се бърка само в едната посока. |
|
Сочни и вкусни карамелени къпкейкове (мъфини) с карамелен сосБрашното, захарта, бакпулвера и 1 щипка сол се разбъркват....Отделно се разбиват яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
|
Карамелизирани еклери с лимонов кремСваля се от котлона и едно по едно се добавят яйцата, като тестото се бърка непрекъснато, докато се усвоят яйцата....Около 1 чаша топла се слага в касерола заедно с 80 грама от маслото и солта. |
Пържени турски толумбичкиВ малка тенджера се слагат водата, маслото и солта....Когато сместа заври, наведнъж се слага брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко тестото се разбърква. |
|
Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулверЯйцата се разбиват със захарта и солта....Поетапно и при постоянно бъркане се слага брашно с бакпулвер, докато се получи леко лепнещо тесто. |
|
Палачинки с царевично брашно и бананиБрашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват....Яйцето се разбива с млякото и настърганият банан....След това двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 60 Следваща Последна |