Рецепти за солени бъркани яйца574 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 29 > >> |
Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутониВарят се до пълното омекване на зеленчуците, след което супата се пасира и се овкусява със сушен босилек, черен пипер и сол....Докато е още гореща и на котлона, се добавя маслото и се бърка, докато то се разтопи. |
|
Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюреДобавя се масло, докато са още топли и се бърка....Прибавя се и прясното мляко, заедно с малко сол. |
|
Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сиренеСосът се бърка и се оставя да поври около 5 минути....Подправя се със сол и черен пипер и се прибавят около 2/3 от настърганото сирене. |
|
Картофен огретен със сирене с бешамелов сосПри непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко....Подправя се със сол и черен пипер и се излива върху картофите. |
|
Картофени рьощи с бекон и млечен сосСместа се бърка много добре и се подправя със сол и черен пипер....След това се разбърква с настърганите картофи и се добавя яйцето. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиКогато зеленчуците омекнат, се добавя спанакът и се посолява....Бърка се, докато се сгъсти....Яйцата и киселото мляко се разбиват. |
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераКаймата се омесва с него и се добавят яйцето, оризът, накълцан магданоз, сол и бял пипер....Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Когато промени цветът си, се налива водата и се посолява....Бърка се, докато сместа стане хомогенна. |
|
Мамалига от царевично брашно с настъргано сирене (качамак)Посолява се на вкус и постепенно се добавя брашното....Сместа се вари, като се бърка непрекъснато, докато се отдели от стените на съда. |
Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекюЗаливат се със зехтин и се поръсват с чубрица, черен пипер и сол....Сосът барбекю се бърка до хомогенност. |
Домашна месена торта с крем ванилияКъм брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца....Кремът се бърка, докато заври. |
Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурнаСлед това се добавя яйцето и се бърка, докато сместа го поеме....Подправят се със сол и черен пипер. |
Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканкаПодправят се накълцаната скилидка чесън, розмарин, черен пипер, сол, балсамов оцет и масло....Царевичният грис се изсипва и се бърка, докато сместа се сгъсти. |
Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурнаНалива се прясното мляко при непрекъснато бъркане....Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче. |
|
Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонадаПостепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане....Добавят се захар и сол. |
Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурнаЯйцата се разбиват с киселото мляко, черен пипер и сол....Бърка се и се готви около 5-6 минути, за да се сгъсти. |
Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжанЯйцата се разбиват с киселото мляко, черен пипер и сол....Слага се и каймата и се бърка, докато се раздроби. |
Класическа пилешка супа с ориз и замразени зеленчуци в мултикукър (със застройка)Добавят се натрошеното кубче пилешки бульон, черен пипер чубрица и сол....Приготвя се застройката от разбитото яйце с киселото мляко и лимонов сок....При непрекъснато бъркане се връща в съда и готовата супа се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Яхния с кюфтета и доматен сос на бабаФилията хляб се накисва във вода, отцежда и се добавя към каймата заедно с 1 яйце, кимион, сол и черен пипер....Брашното се размива в малко вода и на тънка струя се изсипва в яхнията при постоянно бъркане. |
|
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелПри непрестанно бъркане се слагат и разбитите яйца....Запържват се в загрято олио с малко брашно и сол. |
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 29 Следваща Последна |