Рецепти за солени бъркани яйца

1188 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 60 > >>

Качамак от царевичен грис с прясно мляко и вода

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавя царевичният грис....Когато сместа се сгъсти, се посолява на вкус.


Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Бъркането продължава, докато оризът е готов....Ризотото се овкусява със сол и черен пипер, а при поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан.


Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Брашното се запържва в маслото, след което на порции и при непрекъснато бъркане се добавя затопленото прясно мляко.


Запечен качамак с кашкавал и домати на фурна

На тънка струйка се изсипва царевичния грис и се бърка докато се сгъсти.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Вари се на слаб огън заедно с почистените и измити лукчета, почистения, измит и нарязан морков, солта, ситно нарязан магданоз, дафинов лист, черен пипер и вино....Отделно в друг съд в половината отгоре ще новото краве масло се запържва брашното, като непрекъснато се бърка.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Чесънът се смила и към него се добавят солта, риганът, черният и червен пипер....Добавя се зехтинът и се бърка до образуване на еднородна паста.


Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Чесънът се счуква и към него се добавят подправките - сол, риган, черен и червен пипер....Добавя се зехтинът и се бърка до образуване на еднородна паста.


Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиган

В тигана се налива течната сметана, натрошава се синьото сирене и се подправя с естрагон и сол....Котлонът се намалява и ястието се бърка, докато сосът се сгъсти.


Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.


Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Сипва се част от бульона при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна смес, която после се сипва в супата и се готви още 2 минути....Поднася се с купичка оцет със сол и пресован чесън.


Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиган

Щом поомекнат, към тях се добавя месото и се бърка, докато се позлати от всички страни....Ястието се подправя с черен пипер и сол.


Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

След няколко минути бъркане, се добавят зелето и яйцата....Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос.


Пилешка каша с брашно и сирене на тиган

Посолява се и се налива горещият пилешки бульон....Бърка се на котлона, докато се получи гладка каша.


Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол....Добавят се орехите и копърът и се бърка на котлона за 3 минути.

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

Към готовия сос се слага настъргания пармезан и се бърка, докато се разтопи сиренето.


Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Патладжаните се измиват, почистват от дръжките, нарязват на кръгчета, посоляват се и се слагат в гевгир за 1 час....След това се добавят доматите, доматения сос и босилекът, като сосът се бърка постоянно.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

Долива се бялото вино и подправките, и сместа се бърка докато се сгъсти.


Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

В тенджерата се обавят оризът, бялото вино, течната сметана, черният пипер и солта....Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.


Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато побелее....Ризотото се сваля от котлона и се добавят настърган кашкавал, сол и черен пипер.


Класическа рецепта за ризото с пармезан

Добавя се оризът и се бърка....Когато оризът е готов, тенджерата се маха от огъня и в нея се разбъркват сиренето и маслото, както се добавят и сол и пипер на вкус.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 60 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.