Рецепти за ястия с масло

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Маслото се загрява в тенджера и нарязаният чесън се задушава за няколко минути.

Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло.

Пилешка супа с ориз и лимонов сок

Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурна

Към тях се добавят сол и маслото....Ястието се поръсва с бял пипер и настърган кашкавал.

Гювечета с пилешко месо, ориз и заливка с кисело мляко, прясно мляко и яйца на фурна

Месото се отделя от костите и се нарязва на парчета, разбърква се със сварения ориз, разпределя се в гювечетата, поръсва се с черен пипер и разтопено масло и се запича....Малко преди ястието да е готово, се залива с разбитите в прясното и киселото мляко яйца и се допича.

Макарони с домати, яйца, прясно мляко и магданоз на фурна

Поръсва се с разтопеното масло....Ястието се пече в умерена фурна до зачервяване.

Печени пресни картофки с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Разбъркват се с прясното мляко, половината разтопено масло, натрошеното сирене и черен пипер на вкус....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече до зачервяване.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Млякото се затопля и към него се прибавят натрошената халва и маслото.

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Палачинки с крем тирамису

Поделя съд се разбиват яйцата, ванилията и маслото.

Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимон

Пържени домашни гевречета от варено тесто

На котлон с умерена температура се стопява маслото с малко вода.

Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Запечени броколи на фурна

През това време гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване в малко масло....Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.

Задушено брюкселско зеле с грозде и орехи

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън....Ястието се поднася топло, веднага щом се сготви.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Гъбите се нарязват на ивици и се задушават за няколко минути в половината масло.

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Брашното, маслото, солта, яйцето и водата се замесват на меко тесто, което се оставя в хладилник за 2 часа.

Щрудел с бутер тесто, ябълки, сушени сини сливи и канела

Смолянска запеканка с картофи, овче сирене,яйца и прясно мляко на фурна

В голям тиган се запържва краве масло докато придобие златист цвят....Във всяко се счупва по едно яйце и ястието се запича за 15-20 минути в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса.