Рецепти за гювечи с месо и зеленчуци248 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 13 > >> |
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер. |
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурнаПилешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се прехвърля в гювеч. |
Варен летен гювеч с телешко месо, картофи, патладжани и моркови в тенджераТелешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се изпържва в сгорещеното олио от всички страни. |
|
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаДвата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....В обилно намазан с мазнина гювеч се разстила равномерна картофеното пюре, а отгоре се изсипва месно-зеленчуковата смес. |
Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурнаГювечетата се пълнят с пилешко месо, нарязано на малки кубчета, пилешки сърца и дробчета....Може да се използва и цял гювеч. |
|
Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)Изсипете в гювеч или подходяща тава. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио. |
|
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаДъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук....Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна. |
|
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло виноМесото се нарязва на парчета, а чушките на лентички....В глинен гювеч се реди ред картофи, ред лук, ред чушки, малко домати и посоляваме. |
|
Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурнаЗеленчуците се разбъркват и се слагат в гювеча. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаАгнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Подготвят се зеленчуците - картофите се обелват и нарязват на кубчета....Прехвърлят се в глинен гювеч. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиЗадушените зеленчуци се изсипват в пръстен гювеч, намазан с мазнина....Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода. |
Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурнаВ средата на глинен гювеч се поставя месото....Нарязаните зеленчуци се разпределят отстрани. |
Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурнаПоставят се в гювеч, заливат се с пилешки бульон и се пекат на 180 градуса за около 40-45 минути. |
|
Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурнаНарязаният на ситно лук, нарязаните на колелца моркови и нарязаните на кубчета картофи се слагат в глинен гювеч или в отделни гювечета....Добавят се накъсаното на хапки пилешко месо, маслото и 750 мл вода. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч. |
|
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаВ гювеч се реди капамата, като най-отдолу се слага сланината....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаМесото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Разбърква се и след 2-3 минути всичко се прехвърля в гювеч. |
Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)Зеленчуците се задушават за няколко минути под капак, а след това се оставят настрани. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиВ гювеч или йенски съд се загряват 2 лъжици мазнина на средно висока температура....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 13 Следваща Последна |