Рецепти за гювечи с месо и зеленчуци208 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 11 > >> |
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаДъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук....Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна. |
|
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло виноМесото се нарязва на парчета, а чушките на лентички....В глинен гювеч се реди ред картофи, ред лук, ред чушки, малко домати и посоляваме. |
|
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаАгнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Подготвят се зеленчуците - картофите се обелват и нарязват на кубчета....Прехвърлят се в глинен гювеч. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиЗадушените зеленчуци се изсипват в пръстен гювеч, намазан с мазнина....Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода. |
Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурнаВ средата на глинен гювеч се поставя месото....Нарязаните зеленчуци се разпределят отстрани. |
Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурнаПоставят се в гювеч, заливат се с пилешки бульон и се пекат на 180 градуса за около 40-45 минути. |
|
Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурнаНарязаният на ситно лук, нарязаните на колелца моркови и нарязаните на кубчета картофи се слагат в глинен гювеч или в отделни гювечета....Добавят се накъсаното на хапки пилешко месо, маслото и 750 мл вода. |
|
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаВ гювеч се реди капамата, като най-отдолу се слага сланината....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаМесото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Разбърква се и след 2-3 минути всичко се прехвърля в гювеч. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса....Ястието се прехвърля в глинен гювеч. |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус....Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеч. |
Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурнаМесото се връща при зеленчуците....Прехвърля се в гювеч и се слага да се пече. |
Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурнаЛукът се нарязва на филийки, морковите - на колелца, телешкото месо – на хапки....Когато поомекнат зеленчуците се прибавят червения пипер и 1 ч....Гювечът се покрива с обелените и нарязани на филийки домати, поръсени с магданоз. |
Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Вместо гърне може да се използва и глинен гювеч или отделни малки гювечета. |
|
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиЯрешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПоставя се в глинен гювеч, налива се малко вода, прибавя се лимонов сок, нарязаните на парчета лук и зеленчуци и се пекат на фурна на 180 градуса под похлупак до омекване. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаОвчето месо се нарязва и се запържва в малко мазнина, черен пипер и чесън на прах....Зеленчуците се варят почти до готовност....След това ястието се прехвърля в глинен гювеч и се добавят почистените скилидки чесън. |
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиМесото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. |
Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и морковиСвинското месо се нарязва на кубчета....Прехвърлят се в гювеч и се наливат олиото и виното. |
Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаВсичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 11 Следваща Последна |