Рецепти за ястия с пържена риба

650 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 33 > >>

Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставички

Филето от скумрия се нарязва на парчета, посолява се и се изпържва в олиото....Оствя се в купа и когато изстине, към рибата се добавят нарязаната на ситно кисела краставичка и каперсите.


Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Почистената риба се нарязва на парчета или котлети и се овалва в брашно....Изпържва се в олиото.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Пържена бяла риба със зеленчуци

Пържат се в тиган без мазнина до пълна готовност....Рибата се поднася върху зеленчуците, обилно поръсена с тиквено брашно.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Смесва се с намачканата риба тон, ситно нарязания магданоз, сладката царевица от консерва....Кюфтетата се изпържват в горещо олио.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Рибеното Филе от паламуд се смила в месомелачка....Овалват се в брашно и галета и се пържат в загрята олио до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Филетата риба треска се подсушават и се пръсват със сол и черен пипер....В същия тиган се долива още малко зехтин и се запържват накълцаните пресен розмарин и магданоз.

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата се поставя в сгорещен тиган заедно с чесъна и се запържва от едната страна.

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка....От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

отцедена и нарязана на филии риба се залива с оцета и се посолява....Пържи се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване.


Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Филетата от риба тон се посоляват и запържват от двете страни за 5 минути.


Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз и с нея се пълнят лавраците....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Ястието се сервира веднага, като преди консумация се изстисква лимонов сок върху рибките за свеж вкус....Оваляната в брашно аншоа се пържи на порции, за да не се струпват, за около 2-3 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Пържено филе от риба ципура на тиган

Рибата се слага с кожата нагоре в тиган с малко мазнина.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Запържват се в малко загрят зехтин и се поръсва с пушен червен пипер.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)

Главите и вътрешностите на хамсиите се отстраняват, ако рибата не е почистена предварително....При необходимост пърженето се извършва на части.

Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус....Докато се запичат, на печката се разтапя маслото, което се запържва леко с останалото количество брашно....Готовото ястие се оставя за още 5 минути във фурната на същата температура, след което се поднася, посипано със ситно нарязан магданоз.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Рибата се натрива със сол и се оставя да престои 30 минути....Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 33 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.