Рецепти за печива с мляко

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Сваля се от котлона, добавят се счуканите, препечени орехи и нарязаният на тънко червен лук.

Домашна лесна и вкусна шоколадова торта с бишкоти и крем от кафе, маскарпоне, шоколад, какао и яйца Багрянка

Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданоз

Изпечените патладжани се прехвърлят в купа.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Кебапчета на скара

Пекат се, като се обръщат чрез търкаляне, без да се набождат, за да не изтече сокът им.

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.

Пълнени гъби кладница с кашкавал и бекон

Пекат се в намаслена тава.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.

Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправки

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон.

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Пече се около 30 минути на 180 градуса.

Салата от нахут с кашкавал, колбас и лук

Слага се в тавичка в гореща фурна и се пече, докато нахутът се изсуши.

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Пече се на 180 градуса за около 25 минути.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза