Рецепти за печива с мляко

Бисквитено руло / сладкиш Пирамида със сладко от ягоди и бисквити закуска

Бисквитите се потапят за кратко в прясното мляко и се подреждат върху прозрачно фолио.

Ягодова торта с готов блат и нишесте пудинг ванилия

Парти хапки за празник с кашкавал, хайвер, прошуто, крема сирене и маслинова паста

Със същата форма се изрязват кашкавалът и печеният пипер.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата и към тях се прибавя натрошеното сирене....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус....Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Сместа се изсипва в намазнена тава, залива се с прясното мляко, поставят се парченца масло отгоре....Пече се в умерена фурна до готовност, около 35-40 минути.

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Две от яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и една щипка сол.

Тарт с тиква, смокини, портокал, лешници и мед

Постепенно се добавя прясното мляко, като сместа се разбърква....Блатът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути.

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече.

Накъсана баница с биволско масло и лимонада

Яйцата се разбиват със една щипка сол, една щипка захар и киселото мляко....Пече се около 35 минути във фурна, загрята на 200 градуса.

Обърнат сладкиш / кекс със сирене рикота, ябълки, дюли, орехи и карамел в тава за десерт

Тава се застила с хартия за печене.

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Приготвя се залива от готварската сметана – разбита с прясно мляко, масло, черен пипер, риган и сол....Пече се в загрята на 180 градуса фурна.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

В друга купа се смесват намачкания банан, яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията....Формичките за мъфини се пълнят със сместа и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг

Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат за 12 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото....Покриват се с останалото тесто и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Тавичка се застила с хартия за печене....Наръсват се с наситнен босилек, а отгоре – със смес от рикотата и млякото, разбити заедно с тел.

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

В подходяща форма се слагат ред бисквити, като всяка се потапя в прясно мляко.