Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 136 137 138 ... 159 > >>

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Вари се на тих огън за около 2 часа, след което готовото ястие се поръсва с подправките на вкус.


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Оставят се да се задушава на слаб огън за още няколко минути, докато всички аромати да се смесят.


Гарнитура от задушен ориз с лук, пилешки бульон, копър и лимон за месо

Съдът се похлупва и гарнитурата се оставя на огъня за около 15 минути.


Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесън

Слага се на слаб огън, така че температурата да е висока, но да не ври течността.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджера

Ястието се вари под капак на тих огън за около 40 минути, докато картофите омекнат напълно.


Задушено пилешко месо със зеленчуци (тиквички, чушки, лук и моркови) по китайски

Огънят се намалява и се бърка за няколко минути.


Пухкав бананов кекс с какао, кисело мляко и бакпулвер, глазиран с шоколад и поръсен с кокосови стърготини

Щом започне да се надига, огънят се намалява до средна степен и печенето продължава до пълна готовност.


Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъци

След това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок.


Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути.


Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи

Оставя се да ври на тих огън, като периодично се разбърква.


Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Готовата супа се разбърква и се сваля от огъня.


Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган

На силен огън, в уок тиган, се изпържва в нагорещена мазнина месото до светлокафяво и се отцежда настрана.


Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Снема се от огъня, когато течността се редуцира наполовина.


Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Ризотото се овкусява със сол и се оставя за още няколко минути да къкри на бавен огън.


Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиган

След това се прибавя натрошеното сирене и кашата се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.


Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато пилето се вари.


Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Кавърмата се оставя на тих огън да къкри.


Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурна

След това се отстранява от огъня и се оставя настрана.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 136 137 138 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.