Рецепти за печени гозби

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Пекат се на скара или грил-тиган до готовност.

Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

Надупчва се с вилица и се пече 15 минути на 180 градуса.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Когато се изпекат от едната страна, се обръщат и се запичат и от другата до златист загар.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Козуначено руло с шипков мармалад

Козунаците се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Ябълков пай с обикновени бисквити закуска

Кремът се разпределя във формата и паят се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Образува се тънък блат и се пече около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Торта чийзкейк с рачел от тиква, какаови бисквити, заквасена сметана и крема сирене (с желатин)

Пече се около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Трицветен Чийзкейк с крем от заквасена сметана, крема сирене, бисквити Орео и желатин

Торта Трюфел

Върху хартия за печене се очертават осем окръжности с диаметър около 20 сантиметра.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Изрязват се желаните форми сладки и меденките се пекат около 15 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Дребни сладки за Свети Валентин с бял шоколад (с амонячна сода и оцет)

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Бананова торта Зебра със сметана

Подходяща форма и покрива с хартия за печене и се редуват двете смеси до изчерпване на количествата.

Сметанови сухи пасти със сладко от малини

Двата блата се изпичат в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Парчетата се нареждат едно до друго в тава върху хартия за печене.

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Сместа се разпределя във форма, покрита с хартия за печене.

Маслени розички със свинска мас, пудра захар, кисело мляко и сода

С помощта на пош се оформят розички в тава върху хартия за печене.