Рецепти за печена яйчена ястия

Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

Фурната се загрява и тава се застила с хартия за печене.

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса....Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

В купа се смесват разтопеното масло, захарта и яйцата, предварително разбити....Оформят се топчета от охладеното тесто и се поставят в тава върху хартия за печене на разстояние 2-3 см една от друга.

Вкусни маслени соленки със сирене и кашкавал в метални формички / кошнички

Приготвя се плънката от натрошеното сирене, настърганият кашкавал, яйцето и прясното мляко....Формичките се пълнят със сместа и се пекат във фурна на умерена температура, докато придобият златист цвят.

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Соленките се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути или до златист загар.

Домашни маслени соленки със сирене и кашкавал

Соленките се слага в тава, покрита с хартия за печене и се намазват с разбит жълтък.

Вкусни хрупкави соленки пръчици със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и кашкавал

Прибавят се свинската мас, сол, яйцето и брашно, колкото поеме сместа до получаване на еластично тесто....Пекат се в загрята фурна до златист загар.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пекат се на грил тиган и когато са готови, се нарязват на ситно.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....Когато ястието е почти готово, към него се добавя маслото и се поръсва с накълцан магданоз.

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

Каймата се омесва с отцедения хляб, подправките, накълцания лук и яйцето.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Добавя се яйцето и отново се бърка....Тава се покрива с хартия за печене.

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Смесват се изварата и яйцето....Покриват се с фолио и се пекат около 40 минути.

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Яйцата се разбиват в отделен съд и се прибавят постепенно към кипящата вода.

Домашна баница от готови кори с локум

Баницата се пече на 200 градуса до зачервяване.

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Козунаците се оформят по желание, втасва още 15 минути и се пече 15 минути на 200 градуса.

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

Пече се 1 час във фурна, предварително загрята на 170 градуса.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, мая, масло и кайсии

Поставя се на работна повърхност и се прави кладенче, в което се сипват маята, яйцето, разтопеното масло и част от млякото....Слага се във фурна и се пече около 45-50 минути на 160-170 градуса на долен реотан.

Бисквитена торта с крем карамел

През това време брашното се разбива с яйцата и ванилията.