Рецепти за солени плънки

1279 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 64 > >>

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

В купа се изсипват брашното, пудрата захар, бакпулвер, щипка сол и се разбъркват с телена бъркалка....През това време се подготвя плънката, като се смесва рикотата с пудрата захар, разбърква се до крем, прибавят се нарязаните на едри кубчета ягоди и нишестето.


Баница с печени кори и свинско месо по пловдивски

Налагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Чесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти....Пуйката се пълни с плънката, зашива се и се слага да се пече в тава с малко вода и олио.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Пуйката се натрива отвътре много добре със сол и черен пипер, пълни се с готовата плънка, зашива се и се поставя в тавата върху нарязаното на ивици зеле.


Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

Плънката се разстила върху блата.


Самоковски зелник с яйца, сирене и кисело мляко

олио, след като изстине, му се слагат 50 г брашно, 2 яйца, натрошеното сирене, олиото, сол на вкус и киселото мляко.


Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

С тази плънка се напълват пилешките гърди, предварително подправени със сол и черен пипер и разполовени хоризонтално като джобове.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Овкусява се със сол, пипер и китайската подправка....Слага се от плънката и се затварят на полумесеци.


Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

В тенджера се поставят пасираните домати от консерва, добавят се захарта, солта и черният пипер на вкус....Заливат се с част от доматения сос и се намазват с плънката от сирене, яйца и бекон.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата....Плънката от лук и натрошено сирене се разпределя върху тестото.

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Брашното и солта се пресяват в голяма купа и към тях се добавя маргаринът....През това време се приготвя плънката.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Подправя се с част от черния пипер и при необходимост с малко от солта, като се отчита солеността на фетата....Плънката се разпределя в джобовете, а отворите се затварят с клечки за зъби.

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Пълнени яйца със скариди

Жълтъците се намачкват и се смесват с майонезата, дижонската горчица, лимоновия сок, солта и черния пипер до получаване на гладка смес.

Пълнени яйца със скариди

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Каймата се смесва с лука, чесъна, яйцето, галетата, солта и черния пипер и се омесва добре....Оформят се малки кюфтета, в средата им се поставя от плънката и се затварят.

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Охлювчета от бутер тесто с гъби, шунка и кашкавал

Овкусява се със сол, черен пипер и мащерка, след което се оставя леко да се охлади.

Охлювчета от бутер тесто с гъби, шунка и кашкавал

Пълнен патладжан с кайма и ориз

Патладжаните се поръсват отвътре с част от солта и се оставят за около 20 минути, след което се изплакват и подсушават....Налива се половината от телешкия бульон и плънката се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато течността почти се поеме, без оризът да се сварява напълно.

Пълнен патладжан с кайма и ориз

Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лук

Плънката се овкусява със сол и черен пипер.

Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лук

Гибаница – балканска баница със сирене и хрупкави кори

Сол се добавя само ако сиренето не е достатъчно солено....Отгоре се разпределя част от плънката и се покрива с друга кора.

Гибаница – балканска баница със сирене и хрупкави кори

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Сместа се овкусява със смлян кимион, чили по желание, сол и черен пипер и се задушава около 5 минути....Плънката се прехвърля в подготвения съд, а върху нея се разпределя равномерно тестото.

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Прибавят се розмаринът, мащерката, канелата, индийското орехче и половината от солта и черния пипер....Плънката се разбърква и се оставя да се охлади леко.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 64 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.