Рецепти за печива с подправки

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

След няколко минути се прехвърля в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Баклавата се нарязва на малки квадрати и се слага да се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Мързелива баница с царевично брашно, пшеничени или овесени трици и овче сирене

Тавата, в която ще се пече баницата се слага в загрята фурна на висока температура.

Панирани котлети от черноморска акула в яйца, брашно и галета

След това се отцеждат и се подправя със сол и бял пипер.

Малки палачинки с ябълка, банан, кафява захар и царевично брашно

Пекат се на средна степен на котлона, за да не загорят.

Козуначени кифлички с лимонада и сода и плънка от локум или шоколад

Пекат се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

След това се слага с хартия за печене и с помощта на лъжица се взима от сместа.

Малки питки рози от тесто със сирене и маскарпоне

Приготвените по този начин рулца се нареждат в тава върху хартия за печене.

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Подправят се със сол и червен пипер....Пекат се 20 минути на 180 градуса.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Пекат се във фурна на умерена температура до готовност.

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

пилешкото месо се сварява или се изпича, след което се нарязва на кубчета.

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Подправя се с червения пипер....Смесва се със зелето и се изсипва в тавичка за печене.

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Подправят се със сол, черен пипер, счукан чесън и копър....Поставят се в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пекат около 35-40 минути, докато картофите омекнат.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна

Подправят се с джоджен и черен пипер и се разбъркват....Ястието се заравнява и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.