Рецепти за печива с подправки

Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Лесно реване със захарен сироп

Пече се в умерено загрята фурна до златисто.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Разпределя се в йенска тава и се пече около 30 минути в загрята на 190 градуса фурна.

Соленки със заквасена сметана, сирене и кашкавал

Нареждат се в тава върху хартия за печене и се намазват с разбит жълтък.

Пухкава месна баница с кайма и заливка с яйца и газирана вода

Баницата се пече в силно загрята фурна до златисто.

Гьозлеме с домашно тесто и плънка от спанак, сирене, пресен лук и заквасена сметана

Тестото се притиска внимателно, за да не излезе плънката и гюзлеметата се пекат на сух тиган.

Пататник с точени кори, картофи, сирене и яйца

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Палачинки с овесено брашно, яйца и прясно мляко

На загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките и от двете страни до златисто.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Образува се тънък блат и се пече около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса....Сместа се разбърква до хомогенност и се подправя с няколко капки есенция амарето.

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се наливат 2 чаши вода....Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Поръсва се с натрошено сирене и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Фокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Парчетата се нареждат едно до друго в тава върху хартия за печене.

Маслени розички със свинска мас, пудра захар, кисело мляко и сода

С помощта на пош се оформят розички в тава върху хартия за печене.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер....Пече се на 200 градуса за около час и половина.

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Отгоре се покрива с хартия за печене и се слага някаква тежест.

Равиоли от бутер тесто с печурки, моцарела и босилек на фурна

Нареждат се в намаслена тава и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.