Рецепти за печива с подправки

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Фурната се загрява и ястието се пече до готовност.

Киш от картофена основа с мляко, яйца, кашкава, пресен лук и заквасена сметана

Пече се 20 минути или до златисто.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица

Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета.

Задушена агнешка главичка в тесто на фурна

Намазва се с олио и се пече на умерена фурна.

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Желателно е да се постави в долната част на фурната и при възможност да се пече на горен и долен реотан с вентилатор.

Огретен с карфиол, прясно мляко, кашкавал, яйца и галета на фурна

Наръсва се галета и ястието се пече в загрята фурна.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Месото се пече на сач или скара по 1-2 минути от всяка страна.

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне.

Запечени пресни картофки с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Пече се, докато картофите омекнат

Забулени яйца със сирене и масло на фурна

Поливат се с разтопеното масло и се пекат в умерена фурна.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Рибник в бутер тесто

Пече се в тавичка без мазнина.

Влашки рибник с шаран и орехи

Отгоре се затваря с другата половина от тестото, набожда се с вилица и се пече при 200 градуса около 40 минути.

Лютеница със зелени домати и зелени чушки (зимнина)

Чушките и доматите се опичат.

Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметана

Разстила се на дъното на намазана тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Рибата се изпича в сух тиган, готви се на бавен огън около 10 минути.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

Пече се във фурната 15 минути и след това температурата се намаля на 180 градуса.