Рецепти за агнешко

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Пържени котлети от сърна с печурки

Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено вино

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Печено ярешко месо с лук на фурна

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Шилешко месо магданозлия

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Печено ярешко месо с горчица и зеленчуци

Овнешко рагу с картофи и ряпа

Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурна

Печено ярешко месо с хрупкава коричка

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Марината за телешки стекове

Всички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети, свинско месо и други.

Стифадо - гръцка телешка яхния

В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод.

Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.