Рецепти за агнешко месо (бут, плешка, котлет) с картофи124 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаПрибавят се нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото. |
Печено ярешко месо с картофи на фурнаСлед час и половина в тавата при него се поставят обелените и нарязани на полумесеци картофи. |
Печено ярешко месо с картофи на фурнаКартофите се измиват, обелват и нарязват на полумесеци. |
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиСлед 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото. |
|
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиПрехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде. |
Печена ярешка главичка с картофи на фурнаОколо нея се нареждат нарязани морков, картоф, розмарин и джоджен. |
Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурнаПрибавят се последователно (през десетина минути) останалия лук, картофите и доматите, нарязани на едро. |
Печен турски кебап от агнешко месо в хартия със зелени чушки, лук и домати на фурнаКебапът от агнешко месо може да се поднесе с картофено пюре или пържени картофи. |
Овнешко рагу с картофи и ряпаСлед като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук. |
Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)В същата вода се слагат морковите и картофът и се сваряват, след което се отцеждат....А комбинацията с крехко агнешко е още по-добра! |
|
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Картофът се обелва, настъргва се и се посолява. |
Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурнаВърху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер. |
Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтинКартофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПрез това време се за обелват и нарязват картофите на едри кубчета....По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо. |
Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювечСърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа... |
Печени агнешки котлети с домати на фурнаСервира се с гарнитура по избор – свежа салата или задушени картофи. |
Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурнаСервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата. |
Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджераКартофите се нарязват на филийки и се прибавят към ястието. |
Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и доматиШилешкото месо се измива и почиства... |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиОтделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи). |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |