Рецепти за агнешко месо (бут, плешка, котлет) с картофи

118 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна....Клефтико обикновено се приготвя с картофи, които попиват част от ароматния месен сок.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции....Картофите се обелват и се нарязват на парчета.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите....В него се слагат граха, нарязания картоф, лук и месото.


Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Агнешките дреболии се сваряват и нарязват....Нарязват се и зеленчуците на ситно (лукът, морковите, гъбите, спанакът и картофът).

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

В отделен съд в загрято масло се запържват нарязаното агнешко бонфиле и накъсаните на парчета пилешки бутчета....Добавят се нарязаните на едро картофи и морков.


Печено ярешко месо с мед и картофи картофи на фурна

Отделно от месото се изпичат обелените и нарязани на ивици картофи, поръсени с олио, розмарин и босилек.


Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Яхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Нарязват се на кръгчета обелените картофи и леко се посоляват.

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Лесна агнешка курбан чорба

Добавят се агнешкото месо и дреболии, нарязани на малки парчета....В тенджерата се добавят морковът и картофите, нарязани на кубчета, рендосаният домат, сол, пипер и джоджен.


Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Междувременно, картофите се поръсват с босилек, чесън и олио и се изпичат на фурна до пълна готовност.

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Агнешкото месо се начуква по найлонов плик докато стане много тънко....Върху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Прибавят се нарязаните картофи, лук и гъби и всичко се обърква добре.


Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

От агнешките ребра се почиства от лойта (без да се изхвърля) и ципите, поръсва се с млян черен пипер....За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Прибавят се нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото.


Печено ярешко месо с картофи на фурна

След час и половина в тавата при него се поставят обелените и нарязани на полумесеци картофи.


Печено ярешко месо с картофи на фурна

Картофите се измиват, обелват и нарязват на полумесеци.


Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

След 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде.


Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Около нея се нареждат нарязани морков, картоф, розмарин и джоджен.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.