Рецепти за агнешко с пресен лук175 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаАгнешкият комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото....След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца. |
Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурнаНарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Агнешка плешка се разрязва, за да се оформи джоб в между ребрата и крака. |
Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурнаЗадушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук....Добавят се прясното мляко, яйцето, настърганото сирене и сол. |
Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехиАгнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата....Прибавя се почистените и нарязани чушки и лук. |
Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска масНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана. |
Картофена яхния от агнешки врат с чушки и морковиАгнешкият врат се сварява, след което се обезкостява....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера....Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз. |
|
Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фидеПрибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак. |
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаЛукът се разполовява и нарязва на ивици....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз....По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо. |
Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтинГрахът се сварява, а ако се използва пресен грах или замразен, само се пуска във вряща вода за 3-4 минути....Към тях се добавят нарязан на ивици червен лук, сирене на кубчета, нарязани на ситно магданоз и мента, зехтин и лимонов сок....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиСлед 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото....Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица. |
|
Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаГъбите се нарязват на парченца, лукът на ситно, както и киселецът, а морковите се настъргват на ситното ренде. |
|
Печено ярешко месо с хрупкава коричкаЛукът се нарязва на едри парчета и се подреждат в намаслена тава. |
Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изтокЯстието се украсява с пържен лук, зелени люти чушлета или печени пиперки и пресни билки. |
|
Шилешко месо магданозлияКогато поомекне месото към него се прибавят ситно нарязаният лук, брашното, обелените и настъргани домати, солта и червеният пипер. |
Свински наденички с къри сосОтстраняват се и на тяхно място се слага нарязан на ситно лук, чесън и джинджифил....Поръсва се с пресен кориандър....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 |