Рецепти за агнешко с пресен лук

181 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 7 8 9 10 > >>

Филтрирай резултатите

Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски Почистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Към врящата яхния се прибавят почистените, измити, отцедени и нарязани на парчета пресни гъби, а след десет минути и обелените, измити и нарязани картофи.

Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски

Почистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Към врящата яхния се прибавят почистените, измити, отцедени и нарязани на парчета пресни гъби, а след десет минути и обелените, измити и нарязани картофи.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа) За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно.

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио Агнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер....Сервира се горещо и поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Агнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер....Сервира се горещо и поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....В дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....В дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа.

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно Месото се сварява цяло заедно с цялата глава лук в прецедения костен бульон....Месото се сервира с нарязани пресни домати и печени патладжанови резени, полято със сос.

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

Месото се сварява цяло заедно с цялата глава лук в прецедения костен бульон....Месото се сервира с нарязани пресни домати и печени патладжанови резени, полято със сос.

Агнешко месо яхния с ориз и грах Преди да се сервира, агнешката яхния се поръсва с нарязан на ситно пресен копър....Лукът се нарязва на дребно, както и морковът.

Агнешко месо яхния с ориз и грах

Преди да се сервира, агнешката яхния се поръсва с нарязан на ситно пресен копър....Лукът се нарязва на дребно, както и морковът.

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна Върху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер.

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Върху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер.

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца Агнешкият комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото....След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца.

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

Агнешкият комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото....След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца.

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна Нарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Агнешка плешка се разрязва, за да се оформи джоб в между ребрата и крака.

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Нарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Агнешка плешка се разрязва, за да се оформи джоб в между ребрата и крака.

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна Задушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук....Добавят се прясното мляко, яйцето, настърганото сирене и сол.

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Задушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук....Добавят се прясното мляко, яйцето, настърганото сирене и сол.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата....Прибавя се почистените и нарязани чушки и лук.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата....Прибавя се почистените и нарязани чушки и лук.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови Агнешкият врат се сварява, след което се обезкостява....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера....Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз.

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Агнешкият врат се сварява, след което се обезкостява....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера....Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз.

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде Прибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак.

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде

Прибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак.

Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна Лукът се разполовява и нарязва на ивици....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз....По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо.

Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Лукът се разполовява и нарязва на ивици....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз....По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин Грахът се сварява, а ако се използва пресен грах или замразен, само се пуска във вряща вода за 3-4 минути....Към тях се добавят нарязан на ивици червен лук, сирене на кубчета, нарязани на ситно магданоз и мента, зехтин и лимонов сок....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Грахът се сварява, а ако се използва пресен грах или замразен, само се пуска във вряща вода за 3-4 минути....Към тях се добавят нарязан на ивици червен лук, сирене на кубчета, нарязани на ситно магданоз и мента, зехтин и лимонов сок....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки След 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото....Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

След 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото....Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица.