Рецепти за агнешко със зелен лук75 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахАгнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон. |
Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурнаАгнешките чревца се измиват много добре....В останалото разтопено масло се задушава накълцаният лук. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаЛукът се нарязва на ситно, а зеленият фасул на половинки или третинки....Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода. |
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераСлед това се прибавят червеният пипер, ситно нарязаният зелен лук и почистеният, измит, отцеден и нарязан спанак....Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата. |
|
Агнешка супа (чорба) със спанак, зелеви листа, тиквичка, зелен фасул / боб, доматен сок и фидеПрибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак, зелен фасул, тиквичка и целината. |
Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданозАгнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода....Посолява се и се добавя нарязаният на колелца пресен лук. |
Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно млякоНарязаният на дребно зелен лук се запържва в загрята мазнина. |
Великденска агнешка супа с дреболииПрибавят се нарязаният на дребни парчета зелен лук и агнешки дреболии. |
Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавалАгнешкото месо се нарязва на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се оставя за 10-15 минути....Лукът и доматите се нарязват на дебели кръгчета и се слагат върху месото....Поднася се със зелена салата. |
Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурнаАгнешките шердени се измиват, посоляват се и се оставят да престоят около 10 минути....Нарязаният на ситно лук се запържва в сгорещено масло. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаНарязаният лук се задушава в загрят зехтин и след това се прибавят нарязаните зелен лук и гъби....Агнешкото месо се сварява в литър и половина вода. |
Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лукНа негово място се добавят спанакът и пресният зелен лук, предварително измити и нарязани на ситно....Агнешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в половината от маслото. |
Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюреВ 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус. |
Печено козе месо на фурна с пресен лук и джодженКозето месо се накисва за една вечер с оцет, черен пипер, дафинов лист и нарязана на едро глава лук. |
|
Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурнаАгнешкото бутче се измива и се почиства. |
Печено ярешко месо със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурнаКъм тях се добавят и ситно нарязаният лук и счуканият чесън....В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено ярешко месо. |
Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаГъбите се нарязват на парченца, лукът на ситно, както и киселецът. |
|
Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливкаАгнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Лукът се нарязва на едро, чушките на ивици, тиквичките на кръгчета или полукръгчета, в зависимост от размера, а скилидките чесън се обелват и разполовяват. |
Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджанскиСлед омекване на месото се прибавят ситно нарязаният зелен лук, отделно задушените в останалото краве масло и малко вода гъби, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаните джоджен и магданоз, черен пипер и сол....Обезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаКраищата на зеления фасул се отрязват....Нарязаните лук и моркови се задушават в загрято олио. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |