Рецепти за Англия

Хрупкави английски палачинки - тънки, без набухвател (без сода и без бакпулвер)

В голяма купа се слагат брашното, яйцата, прясното мляко и олиото и се разбъркват...

Английски коледен сладкиш

Маслото се разбива на пяна и към него се прибавят брашното, пресято с бакпулвера...

Английски фъч сладкиш с течен шоколад

Маслото, какаото, прясното мляко и захарта се слагат на котлона да загреят...

Английска лучена супа с градински чай салвия

Червеният лук и кромид лукът се почистват и се нарязват на тънки кръгчета...

Английски великденски кифлички с глазура

Маята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно...

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Брашното се смесва с маслото, прибавят се маята, подправките, захарта, солта и сушените плодове...

Чийзкейк с блат от бадеми и обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, извара, пресни ягоди и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Тортата на баба, в превод на английски, всъщност по-скоро е пай с деликатен яйчен крем.

Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Домашна магданозена майонеза

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Житен пудинг

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Препечени кръмпети с масло, малиново сладко и малини

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Традиционен коледен пудинг

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми