Рецепти за бекон със зеленчуци

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло.

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета...

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Когато омекне, се добавя беконът и след като леко се запържи, се налива прясното мляко.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Ленти бекон се нареждат върху намазнена лист алуминиево фолио.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук, бекон.

Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара

Каймата се смесва с нарязаните на кубчета бекон и кашкавал.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Добавят се гъбите и когато се запържат, се слагат и останалите зеленчуци....Приготвя се гарнитурата, като зелето и беконът се нарязват на тънко и се разбъркват с червен пипер, черен пипер, семена от резене, дафиновите листа, олиото и зелев сок.

Пица хавай с пиле и ананас

След това се слагат – пиле, ананас, бекон и червен лук.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Прибавят се нарязаните лук, бекон и след минута се заливат с вино и бульон.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Каймата се омесва с яйцето, галета, барбекю сос, стрит чесън и нарязаните на ситно лук и бекон.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан.

Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиган

Върху две бутчета се слагат от нарязаните кашкавал и бекон.

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Щом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен....Разбърква се с нарязаният бекон, червен пипер, черен пипер, дафиновите листа, семена от резене, зелев сок и олио.

Аспержи увити в прошуто със сирене пармезан на тиган

В загрят тиган с малко зехтин се запържват аспержите, докато беконът се позлати.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Изваждат се от маринатата и зеленчуковите съставки и се отцеждат.

Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

В малко олио се поставят нарязаният на филийки бекон и нарязаният на кубчета лук.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

След това месото се изважда от тенджерата и в същата мазнина се пържи нарязаният на кубчета пушен бекон .

Печен боб с кока кола в уред за бавно готвене