Рецепти за белтъци

Шот коктейл Руска закуска от водка и доматен сок

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Домашно тесто за пица в машина за хляб (със суха мая)

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Смути с райска ябълка, банан, портокал и йогурт (кисело мляко)

Домашни пълнозърнести соленки (солени пръчици) със свинска мас, сирене и кашкавал (със суха мая)

Белтъците се отделят, смесват се със сиренето и с тях се поръсва оформеното тесто.

Сладък салам с обикновени чаени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Домашен кетчуп с ябълки и кимион стерилизиран в шишета (зимнина)

B52 коктейл / шот с кафеен ликьор калуа, бейлис и гран марние

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Когато започне да стяга, се добавят разбитите белтъци и разбитата сладкарска сметана.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи