Рецепти за бобени ястия

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.

Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера)

Ястието се захлупва с капак и се пече 3 часа при 200 градуса.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите.

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Щом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците.

Мариновани телешки хапки

Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Спанак с кус кус и тофу

Ястието се поднася топло, но е също толкова вкусно и когато е студено.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Марината за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън