По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1842 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 92 > >>

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Разтворете сухата мая в няколко лъжици топла вода и сол и бъркайте, докато напълно се разтвори....През това време разбийте яйцата и жълтъците със захарта, докато тя се разтвори.

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Домашни дребни арменски сладки от брашно, олио и вода с орехи, локум и ванилия (без мляко и без яйца)

Към течността се добавя брашното и се бърка с дървена лъжица до получаването на топка тесто.

Домашни дребни арменски сладки от брашно, олио и вода с орехи, локум и ванилия (без мляко и без яйца)

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто....Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване.

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Брашното се разбива с яйцата и ванилията ....Към него, на струйка се налива топлото подсладено мляко и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък крем.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Козуначен кекс с локум за Великден

Междувременно, маслото се разтопява, яйцата се разбиват със захарта....Към течната смес при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Козуначен кекс с локум за Великден

Козуначени бухти на фурна с пълнеж

Яйцата се разбиват със захарта....След това се слага разтопеното масло, активираната мая и при непрекъснато бъркане се добавя пресятото брашно.


Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В купа се смесват телешката кайма, галета, магданоз, бахар, индийско орехче, лук, чесън, черен пипер, сол и яйце....Бъркат се, докато брашното се запържи и след това бавно и при непрекъснато бъркане се наливат телешкият бульон и сметаната.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Малки бананови палачинки за закуска

В друга купа се разбиват яйцата, млякото, растителното масло и намачканите банани....След това брашнената смес на части се добавя в банановата смес, при непрекъснато бъркане.

Малки бананови палачинки за закуска

Бирени кексчета с кремообразна маслена ванилова глазура

Добавят се яйцата и отново се разбъркват....В друга купа се смесват брашното и бакпулвер и сухите съставки внимателно се добавят към сместа при непрекъснато бъркане.

Бирени кексчета с кремообразна маслена ванилова глазура

Кремообразен печен чийзкейк с домашен сос солен карамел

Бърка се, докато се разтопи и стане гладка и кафеникава на цвят....Отново се разбива и се добавят заквасeната сметана, яйцата и жълтъкът.

Кремообразен печен чийзкейк с домашен сос солен карамел

Вкусни сладки пържени палачинкови топчета за закуска

В купа се разбиват яйцата, брашното и бакпулвера....Бавно се налива от прясното мляко, като сместа се бърка непрекъснато, докато постигне нужната консистенция.

Вкусни сладки пържени палачинкови топчета за закуска

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Добавя се брашното, при непрекъснато бъркане, след което на части се налива прясното мляко....Сосът се разбърква бързо, за да се разбият яйцата и се посолява на вкус.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Жълтъците се разбиват с цялото яйце на висока скорост за около 5 минути, докато сместа се сгъсти и стане светло жълта на цвят....След това на части се слага брашното, като тестото се бърка, с миксер с приставка за тесто, докато се събере.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Прясното мляко се разбърква с яйцата, разтопеното масло, медът, една щипка сол и една щипка захар....Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят към течната смес.

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Домашни бишкоти с ядки по избор

Брашното и бакпулвера се смесват и се добавя яйчената смес, като се бърка, докато се получи гъсто тесто.

Домашни бишкоти с ядки по избор

Кекс със сладко от ягоди и крема сирене Филаделфия по средата

Яйцата се разбиват със захарта....На части при непрекъснато бъркане се добавят към останалите продукти и сместа се разбърква добре.

Кекс със сладко от ягоди и крема сирене Филаделфия по средата

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Жълтъците се отделят от белтъците и се прибавят към прясното мляко при непрекъснато бъркане.

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захар

Сместа се оставя да кипне, след което наведнъж се добавя брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда и се оформи на топка....Оставя се за минута да се охлади и едно по едно се добавят яйцата, като след всяко яйце се изчаква, за да се на поеме напълно от тестото, преди да се сложи другото.

Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захар

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Към получения крем се прибавя на части сухата смес, като след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.