Рецепти за бъркани яйца1002 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 50 > >> |
Класическа гръцка крем пита с готови фини кориЯйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Сместа се разбива и кремът се готви на умерена температура, като непрекъснато се бърка. |
Фетучини Карбонара с пилешко филе, сметана и сирене пармезанЯйцата се разбиват с готварската сметана и настърганото сирене пармезан....Сместа се подправя със сол и черен пипер и при непрекъснато бъркане се добавя към месото. |
Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълкиБелтъците с останалата захар се загряват на водна баня при непрестанно бъркане. |
Палачинки с газирана вода и прясно млякоЯйцата се разбиват със захарта....Накрая се слага брашното и сместа се бърка до хомогенност. |
Пържени турски толумбичкиКогато сместа заври, наведнъж се слага брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко тестото се разбърква. |
|
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)След това едно по едно се добавят яйца, като след всяко сместа се бърка енергично. |
Варени белтъчени сладки в шоколадов сосЯйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Всичко се вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. |
Торта шоколадов трюфел с бял и натурален шоколад и течен шоколад НукремаЯйцата се разбиват със захарта....Заливат се с топлата смес и се бъркат, докато се разтопят. |
Баварски крем Дипломат с бишкоти, желирано прясно мляко, сметана и стафидиПри непрекъснато бъркане се добавя към жълтъците. |
Турско реване с грис, прясно мляко, орехи и сода бикарбонатЯйцата се разбиват със захарта....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
Пухкава заливка за мусака с кисело мляко, вода и сода бикарбонатЯйцата се разбиват....Поетапно и при постоянно бъркане се слага брашното със содата бикарбонат. |
Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюрВ отделна купа се разбиват яйцата и захарта....Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане. |
Кекс Вулкан със заливка от шоколад, ром и течна сметанаЯйцата се разбиват много добре със захарта....Брашното се смесва с бакпулвера и поетапно и при непрекъснато бъркане се добавя към течната смес. |
Мъфини с банан, ябълка и хрупкава кокосова коричкаВ друга купа се разбиват яйцето, олиото, киселото мляко, ванилията и захарта....Двете смеси се съединяват постепенно и при непрекъснато бъркане. |
Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурнаОвалват се първо в разбитото яйце и след това в галетата....Оставя се да се сгъсти за около 10 минути, като постоянно се бърка. |
Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпонеЯйцата се разбиват със захарта и ванилията....Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя пресятото брашно. |
Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад НутелаСлед това се слагат ванилията и яйцата, като яйцата се слагат едно по едно и след всяко сместа се разбърква....Поетапно и при непрекъснато бъркане се добавя от пресятото брашно. |
|
Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезанЕдно по едно се добавят яйцата, като бъркането продължава, докато яйцата се усвоят от тестото. |
Златисти соленки от парено тесто с кашкавал и сиренеДобавя се брашното и се бърка, докато тестото се събере на топка....Към пареното тесто се прибавят яйцата и се разбърква, докато ги усвои. |
Домашни какаови бисквити с маслоЧуква се яйцето в купата и се бие още няколко минути....Брашното се добавя на малки порции с непрекъснато бъркане, като е добре да е пресято предварително. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 50 Следваща Последна |