Вегетариански рецепти

Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура

Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Печено червено зеле със сметана и пармезан

Може да се сервира като гарнитура или предястие, а също така е и опция за един вегетариански сандвич.

Веган такоси с черен боб и киноа

С приготвената вегетарианска плънка се пълнят тортили или черупки за такос, като може да се добавят и други зеленчуци по избор.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Пълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Бъркана пица с тесто с мая

По желание може да се гарнира и с други продукти или да се направи вегетарианска.

Тиквички лодки на фурна, пълнени с елда, царевица, синьо сирене и гауда

Пълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло.

Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Вегетарианските картофени кюфтенца се поднасят топли с прецедено кисело мляко

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка