18 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1/2 кг) се нарязват на средноголеми кубчета, морковът (1 бр) и чушката (1 бр) - на малки кубчета, а лукът (1 глава) - на ситно.

Заливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон (1 кубче) и олиото (2 с.л.) и се варят до готовност.

Добавя се доматът (1 бр), настърган на едрото ренде, и супата се оставя да поври още 3 минути.

Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Подобни рецепти на Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Половината от супата се отделя и се пасира, след което се връща в тенджерата.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Зеленчуците се нарязват.

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Зеленчуковата крем супа се сервира с парче масло и приготвените крутони.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Вече запечената до омекване тиква се добавя към задушените зеленчуци и се налива горещ бульон.

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Лещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън ....Супата се оставя да покъкри още десетина минути, след което се сервира.

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

В 1,5 л вода се слагат кубчетата зеленчуков бульон и нарязаните на ситно зеленчуци....Супата може да се гарнира с крутони, по желание.

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Гъбите, празът, картофите и спанакът се почистват и се нарязват на ситно....Добавя се към супата заедно с натрошеният бульон.

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Супата се вари около 20 минути или докато зеленчуците омекнат....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и тиква.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде

Морковите и картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета....Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз .

Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде

Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

Накрая, когато супата е готова и всички зеленчуци са сварени, се добавя ситно нарязан пресен копър ....Картофите се обелват и нарязват на кубчета, морковите се нарязват на едри колелца, а карфиолът се изплаква и накъсва на розички.

Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета....Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър и препечени кубчета хляб.

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки

Зеленият фасул се сварява в предварително подсолена вода заедно с настърганият морков и нарязаните картофи....Когато зеленчуците омекнат, се добавят лукът и чушки - нарязани на дребно.

Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Картофите се измиват и се сваряват необелени....Супата се разбърква добре.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Картофите се настъргват на едро ренде, целината се нарязва на кубчета и всичко се добавя към задушените зеленчуци....По желание супата се пасира, като преди това се добавя и червен пипер.

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Лукът, чесънът и морковите се нарязват на ситно, а картофите и тиквичките на колелца....Супата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Лесна и икономична зеленчукова супа

Супата се оставя да ври, докато зеленчуците омекнат....Щом омекне, се залива с горещия бульон и в него се добавят ситно нарязаните белени картофи и почистени моркови .

Лесна и икономична зеленчукова супа

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Картофите, морковите и цвеклото се режат на едри парчета и се слагат да се варят....Бульонът от сварените зеленчуци се връща на котлона, овкусява се с подправките, към него се добавя и олиото....Супата се оставя да поври за около 10 минути.

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Зеленчукова супа с картофи, моркови, пресен лук и застройка от яйце и брашно

Зеленчуците се поставят в тенджера,заливат с вода и се варят, докато картофите омекнат....Накрая, когато супата е готова и всички зеленчуци са сварени, се добавя ситно нарязан пресен копър и се застройва с разбитите яйце, кисело мляко, брашно и малко от бульонът.

Коментари за Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски:

Автор Мнение

ninablu

2013-02-02 14:23:03

Това е много вкусна супа,която аз правя често.Накрая обаче я застройвам с яйце,кисело мляко и малко брашно,което уплътнява още повече супата.

Magda Tsaneva

2013-12-28 22:59:15

Nikolay Nenkov

2014-12-08 16:53:17

Не съм съгласен с използването на натриев глутамат - кубчета с овкусители ! замислете се малко неможете л ида направите супата без химичеси добавки

стефка георгиева

2016-10-13 04:57:35

И аз не приемам добавяне на различни кубчета, без значение дали са пилешки или телешки. Не трябва да разваляме зеленчуците

стефка георгиева

2016-10-13 04:57:36

Съобщението е изтрито (2016-10-13 04:58:13)

Публикувайте коментар за рецептата Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

247 г
Калории 161 кал8%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г10%
Мазнини4г 21%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.98г
Омега 3
Въглехидрати 30г70%
Фибри5г
Нишесте19г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А171мкг19%
B1 (Тиамин)0.123мг10%
B2 (Рибофлавин)0.084мг6%
B3 (Ниацианамид)1.79мг11%
B5 (Пантенол)0.58мг12%
B6 (Пиродоксин)0.47мг36%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C44мг49%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)211.88мкг177%
Витамин Холин21.5мг4%
Калций44мг4%
Фосфор97мг14%
Желязо2.04мг17%
Натрий28мг2%
Магнезий44мг11%
Цинк0.61мг6%
Мед0.207мг23%
Манган0.337мг15%
Селен1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 161 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Сек*

1:54ч

Отдих

2:45ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.