Рецепти за винен сос338 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 17 > >> |
Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъбиПриготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него. |
Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурнаЩом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино....Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо. |
Медени пилешки крилца в МултикукърВ купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус....Образувалият се в купата на уреда сос се поставя в купичка и с четка се намазва месото от всички страни. |
|
Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял оризСлед това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер. |
|
Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушкиПуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол. |
|
Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грилОбезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол. |
|
Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурнаНалива се виното и пликът се връзва....Получения сос се слага в тенджера и се сгъстява с брашното. |
Охлюви на тиган с доматен чеснов сосДобавят се накълцаните лук и чесън и се налива бялото вино....Приготвя се доматен сос, като настърганият морков се задушава в малко мазнина. |
Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджераНаливат се разтвореният в 1 чаша вода бульон и бялото вино....Сосът се оставя да поври около 8 и след това се намаля температурата и се оставя на котлона за още 30 минути. |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаСлед като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....Приготвя се сос „Бешамел“. |
|
Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаПрибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноПрибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса. |
Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло виноМидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят....След като сосът заври, се прибавят скаридите и постепенно се налива бульонът. |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиПоливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник....Тогава се добавят оризът, водата и виното. |
|
Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонезаБульонът се кипва с бялото вино, дафиновия лист и кимиона....Сосът се посолява. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурнаТопеното и синьото сирене се натрошават и смесват със сметаната и бялото вино....Поднасят се горещи, залети с получения сос. |
|
Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурнаОстаналите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната....Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер. |
|
Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сосОтгоре се слага заешкото месо и се наливат 1 чаша вода, виното и 5 лъжици олио....Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаДобавят се доматеният концентрат и виното....Сосът се подправя със сол, черен пипер и една щипка захар. |
Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене ПармезанКогато сиренето се разтвор, се наливат малко бяло вино и бренди....Сосът се разбърква и се сваля от котлона. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 17 Следваща Последна |