Рецепти за десерти в листа

Коледна марципанова торта

Oetker с пудрата захар на топка, поставете го върху широк лист домакинско фолио и покрийте с друг.

Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)

В края на готвенето, може да се сложат няколко листа индрише за аромат.

Босилеково сорбе с малини

Гарнират се с малини и листа от босилек.

Орехови бисквити

От продуктите се омесва тесто, което се разточва на лист, от който се изрязват кръгли бисквити.

Маков крем с нишесте, прясно мляко и ябълки (без яйца)

Поднася се във високи чаши, украсен с ментови листенца.

Шоколадов ментов мус

Ако се използват пресни листа мента за ароматизиране, сметаната се затопля на слаб котлон и с листата се оставя да се запари за 5 минути, след което листата се прецеждат и сметаната се охлажда.

Индонезийска каша с мунг боб (Bubur Kacang Hijau)

Към сварения боб се добавят листата пандан и кокосовото мляко.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Половината листа фини кори се подреждат в тавата, като всеки лист се намазва с масло....Топлият сироп се залива равномерно върху горещия десерт и се оставя да престои поне 1 час за напояване и ароматизиране.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Всичко се разбива много добре и накрая се слагат листата от мента....Десертът отново се оставя в хладилника.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Десертът се сглобява, като се слага 1 парче кора, след това се шприцова от приготвения охладен крем и се нареждат плодове – боровинки и малини....Декорира се с листенца прясна мента.

Полска кремова торта (Kremówka)

Бутер тестото се разделя на два еднакви листа и се поставя върху тава, покрита с хартия за печене.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Готовият десерт се украсява с парчета шоколад, ягоди и листенца мента.

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Бутчетата се сваряват заедно с дафинов лист до готовност.

Лесен чийзкейк от обикновени бисквити с малини, бял шоколад, крема сирене, кисело мляко и мента в чаши

Отгоре се слага от крема и десертът се украсява с малините....Поръсва се с настърган бял шоколад и се добавят няколко листа мента за декорация.

Сладоледено сметаново суфле с пълнеж от ягоди

Сладки бутер елхички с шоколад

Пухкави бутер сладки с конфитюр

Триъгълници от бутер тесто със сладко

Шоколадова панакота с боровинки и кисело мляко

Десертът се украсява с пресни боровинки и листенца прясна мента за разкош.

Розички от бутер тесто с ябълки