Рецепти за мляко с подправки

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Отгоре се поръсват с предварително разтопеното масло и се подправят с черен пипер.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Прибавя се бульонът, млякото, подправките, солта и пипера.

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Подправя се с босилек.

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Подправя се с чубрица, червения пипер, сол и се добавя 1 ч....Яйцето се разбърква с киселото мляко и заливката се изсипва върху готовия кебап.

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Нарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Сипва се млякото, подправките и жълтъка.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Поръсват се с натрошеното сирене и се заливат със смес от разбитите с прясното мляко яйца.

Домашно лимоново смути с банан

Печени пълнени картофи с бекон, заквасена сметана, сирене чедър, кашкавал и пресен лук на фурна

Намачкват се добре и се добавят предварително настърганото сирене чедър, прясното мляко, солта, пресният зелен лук и черният пипер.

Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Домашни солени бутер кифлички с шунка и гъби

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

От разбитите в прясното мляко яйца и брашното се разбъркват тесто, от което се изпържват палачинки....Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Печени охлюви с ориз и яйца на фурна

След това се залива със заливката от млякото, яйцата и кашкавала и отново се запича във фурната при 200 градуса.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал