Рецепти за ДАФИНОВ ЛИСТ

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Ястието се подправя със сол, ким и дафинов лист.

Задушени свински хапки от месо от плешка с гъби печурки, арпаджик и шунка по ловджийски в тенджера

Пилешка супа с нудли в мултикукър

След това се слагат пилето, бульонът и дафиновите листа .

Печена бяла риба плакия на фурна с моркови, лук, домати и галета

Добавя се дафинов лист.

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Козето месо се накисва за една вечер с оцет, черен пипер, дафинов лист и нарязана на едро глава лук.

Печено агнешко месо с червено вино на шишове на скара

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Вари се в около 2 литра вода заедно с една глава лук, черен пипер, дафинов лист и сол.

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Слагат се и задушените зеленчуци и дафиновият лист.

Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Прехвърлят се в гювеч и се добавят скилидки чесън, парчета джинджифил, дафинов лист, бахар, черен пипер и кимион.

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Прибавят се нарязаните картофи и се подправя с копър, черен пипер и дафинов лист.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Супата се подправя със сол, оцет, захар и дафинов лист.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Подправя се с дафинов лист, черен пипер и червен пипер.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Добавят се натрошените телешки бульони, дафинов лист, черен пипер и сол.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Кавърмата се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с чубрица и дафинов лист.

Пиле с грах и картофи в тенджера под налягане

Ястието се подправя с бахар, черен пипер, дафинов лист, кимион, олио и сол.

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Ястието се подправя с дафинов лист черен пипер червен пипер и сол.

Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под налягане

Подправя се с дафинов лист, червен пипер, черен пипер и чубрица.

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Телешко варено с телешка опашка

Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.