Рецепти за десерти с яйца

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Пухкав кекс с масло

Яйцата се разбиват със захарта в дълбока купа, докато се получи еднородна и пухкава смес и захарта се разтвори напълно.

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Ябълките се настъргват и смесват със стафидите, настърганата кора от цитрус, разбитите яйца със захарта, сметаната и коняка.

Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне

Така ще получите чудесен лек и диетичен десерт.

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Щом сместа се охлади, в нея се чукват яйцата и пак се разбърква добре.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Белтъците на яйцата се разбиват със захар на твърд сняг.

Безглутенови кексчета с киноа, орехи и захарна глазура

Яйцата се разбиват отделно с кленовия сироп, разтопеното кокосово масло и ваниловия екстракт до получаване на хомогенна смес.

Коледни мини пайове с плодов пълнеж

Яйцето се разбива леко и се добавя към сместа.

Медени кексчета с масло

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква добре.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Морковена торта с орехи, сини сливи и сушени кайсии

В отделна купа яйцата се разбиват със захарта и олиото до получаване на хомогенна смес.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Пана Кота с черешов сос

За да сервирате десерта, внимателно основата на купичката се потапя в гореща вода за няколко секунди и след това се обръща върху чиния.

Летен кайсиев тарт

Ягодово парфе със сирене котидж и пълнозърнести бисквити

Десертът се оставя в хладилинка за кратко преди да се сервира.

Шарени коледни меденки с глазура от разтопен шоколад, какао и олио

Яйцата се разбиват със захарта и меда.

Кремообразна плодова салата с боровинки, ананас, маршмелоу и сметана

Десертът се разбърква добре.

Канелен маслен пай с нишестен крем

Веган пудинг от сладки картофи със сирене тофу, мед, бадемово и кокосово мляко